Torta cu Rosii, Cartofi si Mozzarella

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Torta cu Rosii, Cartofi si Mozzarella

Ingrediente

  • Cartofi
  • Rosii
  • Mozzarella
  • Usturoi
  • Sare si piper
  • Ou si cascaval pentru crusta
  • Ulei de masline

Mod de preparare

Se taie cartofii in felii subtiri, rosiile rondele si mozzarella tot feliute cat se poate de subtiri. Se pregateste tava, o ungem cu ulei si asezam in straturi: cartofii, rosiile, usturoiul taiat feliute, mozzarella, sare piper si stropim cu putin ulei.

Repetam pentru inca un strat si deasupra acoperim cu cartofi. Se da la cuptor (care a fost in prealabil incalzit) aproximativ 40 min la o temp de 150-170 grade. Cand stratul de cartofi de deasupra este aproape gata se scoate si se pune oul batut cu sare piper si cascaval. Se pune in cuptor pana face o crusta frumoasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie