Am fiert 2 pulpe de pui intregi simplu, doar in apa cu sare si apoi le-am dezosat. Ciupercile proaspete le-am taiat felii si le-am pus in tigaie cu putin ulei de masline.
Am adaugat asa: un catel mare de usturoi ras, o bucatica de ghimbir cat degetul mare, si ea rasa, puiul, sos de soia cam o lingura, si le-am lasat 5 minute. Am mai pus apoi 2 maini bune de spanac proaspat si a mai stat vreo 5=8 min pe foc. Sare nu am pus pt ca sosul de soia e sarat.
Am amestecat totul cu taieteii de orez, mai puneti o l-ra sau 2 de apa in care au fiert taieteii, radeti niste cascaval si presarati seminte de susan. Delicios!
Ca imbunatatire, am pus si niste ulei cu chilli, merg si seminte daca va place picant.
Pofta buna! :)
In farfurie adanca, presarati chilli si seminte de susan deasupra, daca aveti frunze de coriandru nu mai zic ...:)

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii