Taietei de Orez cu Pui, ciuperci, Ghimbir si Spanac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Taietei de Orez cu Pui, ciuperci, Ghimbir si Spanac

Ingrediente

  • taietei de orez pentru 2 persoane
  • pulpe de pui sau piept cam 300 gr ciuperci champignon 2-300 gr ghimbir
  • usturoi 1 catel
  • sare
  • piper
  • sos de soia 2-3 l-ri
  • spanac crud 2-3 maini bune
  • seminte de susan
  • cascaval
  • chilli

Mod de preparare

Am fiert 2 pulpe de pui intregi simplu, doar in apa cu sare si apoi le-am dezosat. Ciupercile proaspete le-am taiat felii si le-am pus in tigaie cu putin ulei de masline.

Am adaugat asa: un catel mare de usturoi ras, o bucatica de ghimbir cat degetul mare, si ea rasa, puiul, sos de soia cam o lingura, si le-am lasat 5 minute. Am mai pus apoi 2 maini bune de spanac proaspat si a mai stat vreo 5=8 min pe foc. Sare nu am pus pt ca sosul de soia e sarat.

Am amestecat totul cu taieteii de orez, mai puneti o l-ra sau 2 de apa in care au fiert taieteii, radeti niste cascaval si presarati seminte de susan. Delicios!

Ca imbunatatire, am pus si niste ulei cu chilli, merg si seminte daca va place picant.
Pofta buna! :)
In farfurie adanca, presarati chilli si seminte de susan deasupra, daca aveti frunze de coriandru nu mai zic ...:)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo