Salata Calda de Legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata Calda de Legume

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 1 morcov
  • cateva buchetele de broccoli
  • 1/2 sfecla rosie fiarta
  • 1/2 dovlecel zucchini
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare/piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja intr-o cratita cu apa si sare.

Separat punem la fiert dovlecelul zucchini in coaja, morcovul curatat de coaja si buchetelele de broccoli lasate intregi.

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi.

Dovlecelul zucchini se taie in jumatate si feliute potrivite, morcovul il taiem rondele, iar broccoli in bucati mai mici.

La sfarsit punem sfecla rosie taiata cuburi, condimentam cu sare si piper, punem ulei de masline si zeama de lamaie.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda