Orez cu Brocoli la Cuptor

Complexitate
redusa
Orez cu Brocoli la Cuptor

Ingrediente

  • 500 g brocoli
  • 1 kg cartofi
  • un morcov
  • doua cepe
  • 300 g orez
  • 400 g bulion
  • 50 ml ulei de masline
  • foi de dafin
  • piper boabe (condimentele se pun dupa gust)
  • sare sau delikat dupa gust
  • apa cat sa depaseasca compozitia cu aproximativ 2 cm

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt, morcovul se da pe razatoare, brocolii se rupe buchetele mici, cartofii se taie rondele si se amesteca toate cu orezul spalat.

Peste, se adauga bulionul, uleiul de masline, foile de dafin, piperul boabe, delikatul si apa cat sa depaseasca cu 2 cm intreaga compozitie. Se lasa la cuptor pana ce se rumeneste putin si scade apa (dar nu in totalitate).

Se serveste cald.
Pofta buna! ! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome