Se toaca ceapa marunt, morcovul se da pe razatoare, brocolii se rupe buchetele mici, cartofii se taie rondele si se amesteca toate cu orezul spalat.
Peste, se adauga bulionul, uleiul de masline, foile de dafin, piperul boabe, delikatul si apa cat sa depaseasca cu 2 cm intreaga compozitie. Se lasa la cuptor pana ce se rumeneste putin si scade apa (dar nu in totalitate).
Se serveste cald.
Pofta buna! ! !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii