Mancare de Praz cu Masline

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 tulpini de praz
  • o ceapa potrivit
  • o cescuta de ulei
  • sare
  • piper
  • coriandru
  • foaie de dafin
  • masline 300g
  • suc de rosii 250 ml
  • o cesca vin alb

Mod de preparare

Se spala prazul, se curata de frunzele verzi si se pastreaza numai portiunea alba a tulpinii. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in cratita.

Cand a devenit aurie, se adauga prazul care se inabuseste la foc mic pana se inmoaie.

Se adauga condimentele si maslinele si se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.

La sfarsit se adauga sosul de rosii si vinul pentru ai da un gust deosebit.

Pofta buna!
Se serveste cald

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...

Reteta de strudel cu branza si stafide