Am facut o mamaligutza din 3 cani apa si 1 plina cu virf de malai... a iesit mai " tzapanoasa"...
2 pumni de ciuperci (mai mult codite si doar citeva palarii) inabusite cu un 1/4 de morcove ras pe razatoarea mica Cu un praf de sare. Si patrunjel la sfirsit daca vreti... Eu am pus morcov pt ca nu pun ceapa sau usturoi... voi puteti pune.
Fasolea rosie boabe (1/2 de cutie) scursa de zeama si clatita.
Putina margarina/unt si citeva linguri de pulpa de rosii (de la sticla... "pasata de pomodori grosa").
Am asezat in vasul de Jena un strat de mamaliga, apoi unul de fasole cu sare, piper si apoi sosul de rosii. Peste am pus un alt strat de mamaliga (data viitoare voi rasturna mamaliga pe foaie de copt si o voi intinde frumos dupa forma vasului ca pe o foaie de lasagna mai groasa) .
Peste mamaliga am asezat din loc in loc bucatele de margarina si apoi ciupercile...
Se da la cuptor vreo 15 min la foc mediu... si se lasa la racit 10 minute inainte de a fi servita.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Comentarii