Ludaie la Cuptor

Complexitate
redusa
Ludaie la Cuptor

Ingrediente

    Mod de preparare

    Taiem ludaia pe jumate, scoatem samburii si il portionam in bucati potrivite.

    Incalzim cuptorul in prealabil timp de 15 minute la foc mare. In tava punem folie de alumniu (cu partea stralucitoare inspre tava), si peste asezam bucatile de ludaie. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 60 minute (la mine a durat 120 min, caci am copt 2 tavi) sau mai usor... Lasam la copt pana furculita intra usor in bucata de bostan.

    Cand e copt, scoatem din cuptor bucatile de ludaie si putem servi dupa preferinta fiecaruia, fie presarat cu sare, fie presarat cu zahar sau simple. (eu le prefer cu sare)

    Ingrediente putine si totusi obtinem un produs finit de nota 10 (asta in cazul in care sunteti fani bostani).

    Pentru cei care nu stiu Ludaia = Bostan - este un regionalism folosit prin partile Binsului (Beius ).

     

    Comentarii

    Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

    Mancare de urzici cu mamaliga

    Mancare de urzici cu mamaliga

    Mancare de urzici cu mamaliga
    Placinte cu salata, leurda si branza feta

    Placinte cu salata, leurda si branza feta

    Placinte cu salata, leurda si branza feta
    Prajitura Cu Mere

    Prajitura Cu Mere

    Prajitura Cu Mere
    Cele mai apreciate rețete
    Hajos teszta (Haiose)
    1
    Dulciuri

    Hajos teszta (Haiose)

    Hajos teszta (Haiose)
    Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
    2
    Dulciuri

    Desert rapid cu biscuiti si ciocolata

    Desert rapid cu biscuiti si ciocolata
    Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
    3
    Dulciuri

    Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone

    Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone
    Chec de Post
    4
    Dulciuri

    Chec de Post

    Chec de Post
    Parteneri
    Desert gogosi cu ou si lapte
    Bucataras.RO

    Desert gogosi cu ou si lapte

    Desert gogosi cu ou si lapte
    Lasagna vegetariana
    Culinar.RO

    Lasagna vegetariana

    Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

    Lasagna vegetariana
    Prajitura pufoasa cu fructe
    Gustos.RO

    Prajitura pufoasa cu fructe

    Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

    Prajitura pufoasa cu fructe