Legume Mexicane in Vasul Roman

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Legume Mexicane in Vasul Roman

Ingrediente

  • 500 g legume mexicane congelate
  • 250-300 ml suc de rosii
  • delikat
  • cimbru
  • usturoiu granulat sau doi catei de usturoi pisati
  • ulei de masline
  • daca doriti puteti pune si 50 g orez eu am pus mai tarziu ca mi-a venit ideea pe la mijlocul mancarii

Mod de preparare

Vasul roman il tinem in apa timp de o ora. Apoi il scurgem punem legumele congelate in vas, turnam uleiul de masline si sucul de rosii. Asezonam cu delikat, piper si adaugam usturoiul pisat sau granulat. Punem capacul peste vas si introducem la cuptor.

Pe la jumatatea timpului de coacere a mancarii putem adauga orezul si mai putem pune putina apa.

Eu am tinut in cuptor cca o ora la temperatura medie.
Se serveste cu salata de varza murata sau muraturi.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat