Ghiveci

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 kg cartofi

● 1 kg dovlecei

● 1 kg morcovi

● 1 kg mazare

● 1 vanata

● 1 kg rosii

● 1 capatana de usturoi

● 1 praz

● 1 ardei gras

● 1 ceasca ulei

● 5 cepe mari

● 1 legatura de marar si patrunjel

● sare

● piper

● foi de dafin

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

1) Curatam si spalam zarzavaturile.
2) Ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi se calesc in ulei.
3) Adaugam in ordine: cartofii, vanata, mazarea, morcovii si dovleceii taiati rondele.
4) Punem apa, fara sa se depaseasca nivelul zarzavaturilor.
5) Cand sunt bine fierte, adaugam rosiile decojite si date prin razatoare, usturoiul tocat marunt, sarea, piperul si cateva foi de dafin.
6) Mai lasam pe foc 10 minute.
7) Dupa ce se indeparteaza de pe foc, adaugam verdeata taiata marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ghiveci" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa