Drob cu Ciuperci (II)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Drob cu Ciuperci (II)

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 3 cepe medii
  • 2 catei de usturoi
  • Patrunjel
  • 3 oua
  • 2 linguri de faina
  • 1/2 cub legume
  • Sare piper
  • Ulei

Mod de preparare

Se taie ciupercile cubulete, se toaca ceapa marunt. Ceapa se pune la calit in putin ulei, adaugam peste ciupercile inainte ca ceapa sa devina aurie, apoi usturoiul tocat marunt si condimentam cu sare piper, la final punem patrunjelul si mai lasam 2-3 minute.

Se ia de pe foc, se lasa la racit. Cand nu mai este fierbinte adaugam ouale si faina si omogenizam.

Se pune intr-o tava in cuptor pentru aproximativ 30 min (temp 150 grade, cuptorul incalzit in prealabil)
Se taie cand este rece!
Daca folositi tava de metal se pune hartie de copt sau se tapeteaza cu faina (eu am folosit tava din silicon).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo