Dovlecei Umpluti la Cuptor

Postat pe: 08-08-2010
(0)

Ingrediente

5 dovlecei potriviti
o ceasca orez
1 morcov
1 ceapa
3 linguri suc de rosii
2 linguri untdelemn
1 legatura marar
1 lingurita gris sau pesmet
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se spala si se curata dovleceii. Se taie in jumatati, apoi se scobesc cu atentie ca sa nu se strice peretii.

Ceapa si morcovul tocate marunt se calesc, se adauga orezul spalat si bine scurs, miezul de la dovlecei si se stinge cu 3 cesti cu apa.

Se adauga o lingurita cu gris sau pesmet, mararul tocat marunt si se potriveste de sare si piper. Aceasta umplutura se tine in cuptor la un foc potrivit, aproximativ 25 min. pana se umfla bine orezul.

Dupa ce s-a racit, se umplu dovleceii, pe care ii asezam intr-o tava unsa. Se baga tava in cuptor la un foc potrivit, pana se rumenesc putin. Dupa ce s-au rumenit, se toarna sosul de rosii si se mai lasa inca 10 min. in cuptor.

In umplutura se pot adauga si 200 g ciuperci taiate marunt.

Pofta buna!


Se servesc calzi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Dovlecei Umpluti la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Dovlecei Umpluti la Cuptor