Crema de Conopida

Spalam conopida, o desfacem in bucatele cat mai mici si o punem la fiert intr-un vas cu apa si putina sare. Cand e gata, scurgem de apa si lasam sa se racoreasca.

Intr-un vas cu peretii inalti, punem buchetele de conopida fiarta, mararul intreg, uleiul de masline, sare, piper, usturoi si smantana. Mixam bine pana obtinem o pasta omogena.

Se serveste cu paine prajita sau chiar cu paine tip Wassa.

Noi am trecut-o si la pachetel.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Crema de Conopida" nu uita sa ii faci un review.