Crema de Conopida

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Crema de Conopida

Ingrediente

  • o conopida mica
  • jumatate de legatura de marar
  • 100 grame smantana/iaurt
  • 1 lingura ulei de masline
  • cateva bucatele de usturoi
  • sare, piper

Mod de preparare

Spalam conopida, o desfacem in bucatele cat mai mici si o punem la fiert intr-un vas cu apa si putina sare. Cand e gata, scurgem de apa si lasam sa se racoreasca.

Intr-un vas cu peretii inalti, punem buchetele de conopida fiarta, mararul intreg, uleiul de masline, sare, piper, usturoi si smantana. Mixam bine pana obtinem o pasta omogena.

Se serveste cu paine prajita sau chiar cu paine tip Wassa.

Noi am trecut-o si la pachetel.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa