Ciulama de loboda verde

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Loboda verde (nu se foloseste loboda rosie) (sa zicem 10 legaturi mai mari)
  • 1 litru lapte
  • 2-3 linguri unt
  • 2-3 linguri faina
  • marar (2 legaturi)

Mod de preparare

Loboda verde se fierbe in apa clocotita cu sare, se strecoara si se bate cu mixerul.
Se fierbe laptele.
Separat se incalzeste untul, se adauga faina, avand grija sa nu faca cocoloase si sa nu se arda. Se adauga laptele fierbinte si se amesteca pana se ingroasa. Se adauga loboda, se mai da in cateva clocote.
La final se potriveste de sare si se adauga mult marar.


Se serveste cu mamaliguta.

Este super gustoasa. Merita sa incercati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan