Se toaca marunt ceapa si se pune la calit in ulei, se toaca ardeiul gras se pune la calit peste ceapa, se adauga prazul tocat rondele si ciupercile taiate fasii subtiri. Se calesc toate si se adauga apa cat sa le acopere.
Dupa ce sunt fierte se adauga vegeta si piper si se face o ingrosala din 3 linguri de smantana si 2 linguri de faina si se adauga peste ciulama. La sfarsit se adauga frunze de patrunjel tocate.
Se serveste cu mamaliguta si muraturi.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii