Am tocat la masinuta mea noua ceapa cu morcovul apoi le-am varsat in oala in putin ulei si le-am calit 1 minut. Boia n-am pus ca a fost rozie ciorba de la morcov.
Adaugam apa si varsam pachetul de legume. Apoi punem si cartofii taiati cubulete. Adaugam si pastrancul in oala pentru gust. Adaugam apoi condimente dupa gust si lasam sa fiarba sub capac.
La sfarsit punem patrunjelu taiat si servim ciorbita cu smantana sau fara.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii