Dupa ce cartofii au fost fierti in coaja, se curata si se dau pe razatoare. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu cartofii, condimentul si 3 lingurii de faina.
Dupa ce compozitia este gata se formeaza chiftelute rotunde care se dau prin faina. Urmatorul pas este prajirea acestora.
Se servesc calde cu garnitura la alegere.
Pofta buna! ! !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii