Cartofi cu Varza la Cuptor

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Cartofi cu Varza la Cuptor

Ingrediente

  • o varza acra de marime medie
  • 5 cartofi medii
  • 50 ml vin alb
  • ulei
  • 200 g kaizer
  • cimbru
  • suc de rosii
  • delikat
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si se fierb timp de 10-15 minute. Separat se taie varza si kaizerul felii.

Se face un sos din sucul de rosii in care punem cimbru piper si putin delikat deoarece e varza acra.

Cartofii se taie felii in patru ... se unge o tava cu ulei se seaza cartofii, apoi se acopera cu varza si deasupra se pun feliile de kaizer.

Se toarna sosul in tava apoi si vinul si se baga la cuptor, tava fiind acoperita cu folie de aluminiu ... se tine cca 35-45 min in cuptor.

Aproape de sfarsitul prepararii se scoate folia si se mai lasa 5-10 minute la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie