Ingrediente
| ● 1 conopida mare |
| ● 1 ceapa |
| ● 3-4 cartofi |
| ● 200 g sunca de Praga, costita sau bacon |
| ● 2 oua |
| ● 2 linguri ulei |
| ● 1 lingura faina |
| ● 5-6 linguri smantana |
| ● cascaval ras |
| ● pesmet |
| ● boia |
| ● sare |
| ● piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
50min
Fierbeti cartofii in coaja, curatati-i si feliati-i. Puneti la fiert conopida desfacuta in buchetele, 15 min, in apa cu sare, apoi scurgeti-o. Caliti in ulei incins ceapa tocata marunt si sunca de Praga cubulete sau taiata fasii.
Puneti un strat de cartofi feliati intr-un vas termorezistent tapetat cu ulei si pesmet, imbracand si marginile. Presarati cu sare, piper si boia. Realizati un alt strat din amestecul de conopida fiarta, ceapa, sunca de Praga calite si condimentate dupa gust.
Turnati deasupra, repartizand uniform, ouale usor batute cu faina, 1/2 din cascavalul ras, smantana si presarati cu restul de cascaval ras.
Dati la cuptor pentru 20- 25 min sau pana se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca de Conopida" nu uita sa ii faci un review.
Puneti un strat de cartofi feliati intr-un vas termorezistent tapetat cu ulei si pesmet, imbracand si marginile. Presarati cu sare, piper si boia. Realizati un alt strat din amestecul de conopida fiarta, ceapa, sunca de Praga calite si condimentate dupa gust.
Turnati deasupra, repartizand uniform, ouale usor batute cu faina, 1/2 din cascavalul ras, smantana si presarati cu restul de cascaval ras.
Dati la cuptor pentru 20- 25 min sau pana se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca de Conopida" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 01.01.2015 07:13:00
Veraem, ai dreptate ca este tare buna. Te invit sa mai incerci si alte retete de pe site.
lizeta
• 27.11.2013 15:04:00
Si eu am facut-o,dar mai "vegetariana",adica, in loc de carnita, am prajit pe linga ceapa si niste ardei rosu si o rosioara si am pus si niste marar tocat marunt.A iesit f buna.Cred ca va fi f buna si cu carnita,dar asta dupa post.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 01.01.2015 07:14:28
Lizeta, ingenioasa transformare...iti multumesc pentru idee...o voi pregati si eu in varianta de post.