Ingrediente
| ● 1 conopida mare |
| ● 1 ceapa |
| ● 3-4 cartofi |
| ● 200 g sunca de Praga, costita sau bacon |
| ● 2 oua |
| ● 2 linguri ulei |
| ● 1 lingura faina |
| ● 5-6 linguri smantana |
| ● cascaval ras |
| ● pesmet |
| ● boia |
| ● sare |
| ● piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
50min
Fierbeti cartofii in coaja, curatati-i si feliati-i. Puneti la fiert conopida desfacuta in buchetele, 15 min, in apa cu sare, apoi scurgeti-o. Caliti in ulei incins ceapa tocata marunt si sunca de Praga cubulete sau taiata fasii.
Puneti un strat de cartofi feliati intr-un vas termorezistent tapetat cu ulei si pesmet, imbracand si marginile. Presarati cu sare, piper si boia. Realizati un alt strat din amestecul de conopida fiarta, ceapa, sunca de Praga calite si condimentate dupa gust.
Turnati deasupra, repartizand uniform, ouale usor batute cu faina, 1/2 din cascavalul ras, smantana si presarati cu restul de cascaval ras.
Dati la cuptor pentru 20- 25 min sau pana se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Budinca de Conopida" nu uita sa ii faci un review.
Puneti un strat de cartofi feliati intr-un vas termorezistent tapetat cu ulei si pesmet, imbracand si marginile. Presarati cu sare, piper si boia. Realizati un alt strat din amestecul de conopida fiarta, ceapa, sunca de Praga calite si condimentate dupa gust.
Turnati deasupra, repartizand uniform, ouale usor batute cu faina, 1/2 din cascavalul ras, smantana si presarati cu restul de cascaval ras.
Dati la cuptor pentru 20- 25 min sau pana se formeaza deasupra o crusta frumos rumenita.
Serviti calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Budinca de Conopida" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 01.01.2015 07:13:00
Veraem, ai dreptate ca este tare buna. Te invit sa mai incerci si alte retete de pe site.
lizeta
• 27.11.2013 15:04:00
Si eu am facut-o,dar mai "vegetariana",adica, in loc de carnita, am prajit pe linga ceapa si niste ardei rosu si o rosioara si am pus si niste marar tocat marunt.A iesit f buna.Cred ca va fi f buna si cu carnita,dar asta dupa post.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa de perisoare cu conopida
Bogracs
Ciorba de pui
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
• 01.01.2015 07:14:28
Lizeta, ingenioasa transformare...iti multumesc pentru idee...o voi pregati si eu in varianta de post.