Tocam vinetele pentru salata, adaugam cate un pic uleiul si se amesteca pana se albesc.
Radem pe razatoarea mica ceapa si usturoiul, amestecam cu tahina.
Amestecam totul cu vinetele.
Daca este nevoie mai puneti putin ulei si zeama de lamaie, ca salata sa fie lejera si musoasa.
Tocam patrunjelul si asezam pe deasupra.
Servim cu painica de calitate sau cu pita.
Pofta buna!
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii