Tocam vinetele pentru salata, adaugam cate un pic uleiul si se amesteca pana se albesc.
Radem pe razatoarea mica ceapa si usturoiul, amestecam cu tahina.
Amestecam totul cu vinetele.
Daca este nevoie mai puneti putin ulei si zeama de lamaie, ca salata sa fie lejera si musoasa.
Tocam patrunjelul si asezam pe deasupra.
Servim cu painica de calitate sau cu pita.
Pofta buna!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii