Se aleg andivele, se spal?, se op?resc în ap? clocotit? sare, timp de 10 minute. Se scurg ?i se a?eaz? în crai uns? cu unt ?i pres?rat? cu pesmet.
Deasupra lor se presar? ca?caval ras ?i se dau la cup s? se rumeneasc?. Se servesc calde, cu sos vienez cu hrean turnat deasupra.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii