Taiem varza, o punem intr-o oala cu putin ulei, adaugam bulionul si lasam sub capac pana se inmoaie bine. Amestecam din cand in cand. Inainte cu 10 minute de-a fi gata punem carnatul taiat dupa preferinte.
Varza mai mult se inabusa decat se caleste.
Adaugam condimentele toate si amestecam bine

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii