Dai carnea prin masina de tocat. Inabusi ceapa in ulei, adaugi sare, piper, orez, apoi o amesteci impreuna cu carnea si mararul, pana obtii o compozitie omogena, din care formezi sarmalutele in foi de vita. Speli si cureti puiul si il dezosezi la piept, pastrand pulpele, aripile si toata pielea intreaga.
Il umpli cu sarmalute, il cosi, dandu-i forma initiala, ii legi si aripile pe langa trup si il introduci la cuptor pt 40 de min.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii