Dai carnea prin masina de tocat. Inabusi ceapa in ulei, adaugi sare, piper, orez, apoi o amesteci impreuna cu carnea si mararul, pana obtii o compozitie omogena, din care formezi sarmalutele in foi de vita. Speli si cureti puiul si il dezosezi la piept, pastrand pulpele, aripile si toata pielea intreaga.
Il umpli cu sarmalute, il cosi, dandu-i forma initiala, ii legi si aripile pe langa trup si il introduci la cuptor pt 40 de min.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii