Pui cu Sos Alb

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe separat.

Intr-o tigaie de teflon se amesteca faina cu smintina, putina zeama in care a fiert pieptul de pui, untul si putina sare. Dupa ce au dat in clocot se adauga si cubuletele de pui, se amesteca bine si se mai lasa sa fiarba citeva minute
Puiul se poate servi cu garnitura de legume sau cu piure de cartofi

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola