Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Papricas de Pui

Papricas de Pui

Name: Papricas de Pui
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru 2 portii:; -o pulpa de pui; -1 ceapa; -1 jumatate cubulet de pui; -sare; -piper; -boia; -1 lingura faina; -5 linguri lapte

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru 2 portii:
-o pulpa de pui
-1 ceapa
-1 jumatate cubulet de pui
-sare
-piper
-boia
-1 lingura faina
-5 linguri lapte

Mod de preparare

Se caleste carnea, cam 5 minute, pana isi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa si se caleste si ea putin, cand ceapa si-a schimbat culoarea, adaugam putina boia si apoi punem apa pana acoperim carnea.

Lasam sa fiarba, la foc mic. Daca e nevoie mai punem apa, cand carnea e fiarta, facem un amestec din lapte si lingura de faina, dar amestecam bine ca sa iasa frumos. Dar cand punem amestecul sa nu fie mukta apa, mai lasam sa dea in clocot pana se ingroasa, adaugam cubuletul, piper, patrunjel si daca mai e nevoie sare.

Pofta buna!!