Se caleste ceapa cu putin ulei,usturoiul,patrunjelul si bucatile de carne.Se intoarce carnea,din cand in cand,iar cand e prajita bine carnea,se adauga paharul de vin si se acopera.
Se pun cartofii curatati si taiati cuburi,sare,piper si se acopera din nou.Se coace la foc potrivitpt o ora circa.
Inainte de a se servi,se pun felii de branza aromata felii si parmezanul ras.
O parte din sucul obtinut se poate folosi si pentru a condimenta pastele.
POFTA BUNA!

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii