MIEL IN UMED

Postat pe: 29-01-2009

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 kg miel taiat bucati

● 1kg cartofi

● 100g branza proaspata aromata

● 50g pecorino sau parmezan ras

● 2 catei usturoi

● 1 ceapa

● 1 pahar cu vin rosu

● patrunjel

● sare

● piper

● ulei

Mod de preparare

Se caleste ceapa cu putin ulei,usturoiul,patrunjelul si bucatile de carne.Se intoarce carnea,din cand in cand,iar cand e prajita bine carnea,se adauga paharul de vin si se acopera.
Se pun cartofii curatati si taiati cuburi,sare,piper si se acopera din nou.Se coace la foc potrivitpt o ora circa.
Inainte de a se servi,se pun felii de branza aromata felii si parmezanul ras.
O parte din sucul obtinut se poate folosi si pentru a condimenta pastele.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta MIEL IN UMED" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

branza