Jumari din Piept de Purcel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g piept purcel
  • o legatura untisor
  • o mina rucola
  • 4-5 rosii cherry
  • o bucata vinata
  • o bucata dovlecel
  • 1/2 de lime
  • 1 lingurita miere
  • 3 felii piine
  • sare
  • piper
  • 1 morcov

Mod de preparare

Pieptul l-am taiat cubulete si l-am prajit in baie de ulei, rosiile, vinata, dovlecelul, le-am facut la gratar, rucola si untisor le-am amestecat, peste ele am turnat un dresing de lime, miere, sare si piper, am fiert o bucatica de morcov taiat fisii in sectiune patrata, iar piinea am prajit-o...

Dovlecelul n-a mai intrat pe farfurie asa ca sotia mea a renuntat la el ....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc