Carnea se portioneaza si se da cu sare. Ceapa se taie pestisori. Carnea se inabusa in ulei cu 50 ml apa. Ceapa se inabusa si ea, apoi se adauga carnea, chimenul, piperul, sarea si restul de apa.
Se fierb la foc potrivit, cu capac. Cand gulasul este gata, se toarna smantana si se mai lasa pe foc inca 5 minute.
Se serveste cald.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii