Ficat de Porc cu Sos de Ceapa

Postat pe: 13-05-2009

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 750 g ficat de pui

● 1 lingura unt

● 1 lingura faina

● 1 lingura ceapa tocata

● 1 lingura patrunjel tocat fin

● 1 ceasca de supa de carne

● 1/2 ceasca de vin

● 1/2 lingura bulion

● sare

● piper

Mod de preparare

Se curata ficatul si se taie bucati. Se infierbanta untul intr-o cratita, se pune ficatul si se lasa sa se prajeasca putin pe o parte si pe alta.

Se pun sarea, piperul, ceapa, patrunjelul si faina. Se lasa sa se rumenesca cam 3 minute, apoi se toarna vinul, zeama de carne si bulionul. Se lasa foc sa se patrunda bine.

Se serveste fierbinte.
Pota buna! !

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ficat de Porc cu Sos de Ceapa" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa