Pentru inceput... batem ouale sfaramam in palma fulgii de porumb. Taiem puiul in bucati dreptunghiulare il dam prin paina, apoi prin ou si pe urma prin fulgii de porumb. Punem uleiul la incins cand incepe sa pocneasca dam flacara mai mica si punem crispy`ul la prajit ne dam seama ca s-a facut atunci cand prinde o culoara marionie, mai inchisa.
Pofta buna!!!
Dupa ce ati scos crispy-urile din tigaie, puneti-le pe servetele sa absoarba uleiul.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii