Somon cu sos de praz

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru o portie:
  • -200gr file de somon
  • -2 linguri ulei masline
  • -100 gr praz
  • -30gr unt
  • -25gr crema de branza
  • -1/2 cana de lapte
  • -100ml vin alb sec
  • -patrunjel
  • -usturoi
  • -piper mai mult

Mod de preparare

Prajeste somonul intr-o tigaie cu ulei de masline. Intr-e timp se caleste prazul in unt si se adauga spre final restul ingredientelor. Compozitia rezultata se toarna peste somon. Simplu dar de efect. Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa