Spalati fileurile de pangasius, uscati si condimentati pe ambele parti cu sare, piper, rozmarin si usturoi (optional). Stropiti cu ulei si lasati la marinat circa 30 min.
Intre timp, taiati cartofii curatati in rondele subtiri.
Asezati feliile de cartofi, usor suprapuse (ca tiglele), intr-un vas termorezistent (sau o tava tapetata cu hartie de copt) reconfigurand forma fileurilor (ca un pat pentru peste) si asezonati, dupa gust.
Puneti peste fiecare pat de cartofi cate un fileu si acoperiti cu alti cartofi, usor suprapusi, intercaland felii de lamaie (ca o plapumioara).
Turnati marinada, stropiti cu putin ulei, condimentati cartofii, dupa gust si dati la cuptorul incins pentru 20- 25 min, la foc potrivit sau pana ce cartofii sunt facuti si usor rumeniti.
Serviti cat este cald, cu felii de lamaie.
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Îmi place
Distribuie
Comentarii