Orez cu Cocktail Din Fructe de Mare (arroz de Marisco)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Orez cu Cocktail Din Fructe de Mare (arroz de Marisco)

Ingrediente

  • ~500 gr cocktail din fructe de mare (eu cumpar deja asortat)
  • ~1 ceapa medie
  • ~150 gr bulion mai gros/ sau pasta de tomat
  • ~ 3-4 linguri ulei de masline
  • ~delikat
  • sare, piper dupa gust (cui ii place poate pune si niste curry)
  • ~1 pahar orez
  • ~ 4 pahare apa

Mod de preparare

Tocam ceapa marunt si o calim in 3-4 lg ulei de masline timp de 1 min., adaugam bulionu/pasta de tomate si amestecam bine pe urma adaugam fructele de mare si cele 4 pahare de apa, condimentam dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic.

Cand incepe sa clocoteasca adaugam 1 pahar de orez si lasam sa fiarba incet pana orezul e aproape fiert! (eu sting focul inainte cu 5 min de a fi orezul fiert pt ca pe urma nu se lipeste, altfel se usuca prea tare)

Curry ii da un gust exotic, eu pun cam o lingurita mica de cafea, dar sunt persoane care nu agreeaza gustul de curry.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Zucchini cu pui si mozzarella

Zucchini cu pui si mozzarella

Zucchini cu pui si mozzarella
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
1
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Dulceata de visine
2
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
3
Borsuri, supe, ciorbe

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Prajitura cu Fructe si Crusta Crocanta
5
Dulciuri

Prajitura cu Fructe si Crusta Crocanta

Prajitura cu Fructe si Crusta Crocanta
Parteneri
Rulada din carne tocata cu spanac
Bucataras.RO

Rulada din carne tocata cu spanac

Prima mea rulada de carne...o bunatate :)

Rulada din carne tocata cu spanac
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Culinar.RO

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Retete dietetice E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Compot de visine pentru iarna
Gustos.RO

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate