File Mignon la Gratar

Mod de preparare

Ungeti fileurile cu ulei. Presarati sare si piper si puneti-le deoparte. Folositi polita superioara. Reglati temperatura cuptorului la 240 grade c.

Puneti fileurile direct pe polita si lasati-le cel putin 8 minute sau pana sunt facute atat cat doriti.
Timp preparare:
in sange: 8-10 min
mediu: 12 min
bine facut: 14 min

- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged