Se spala bine scoicile, se scurg de apa si se pune sare mare din abundenta peste ele. Se lasa 15 minute dupa care se spala din nou.
Se prajeste ghimbirul si usturoiul in ulei de masline, dar sa nu se arda. Se pune ceapa taiata julien se mai caleste putin impreuna se adauga rosiile taiate bucati.
Se pun scoicile, se adauga o cana de apa si se lasa pe foc acoperite cu capacul pana se seschid.
La sfarsit se presara patrunjel taiat.
Se servesc cu paine prajita cu usturoi si unsa cu unt sau ulei de masline.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii