Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Cambula cu Lamaie

Cambula cu Lamaie

Name: Cambula cu Lamaie
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -4 fileuri de cambula; -50ml suc de lamaie proaspat; -sare; -piper; -ulei de masline; -faina

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 fileuri de cambula
-50ml suc de lamaie proaspat
-sare
-piper
-ulei de masline
-faina

Mod de preparare

Prima data fileurile se dau prin faina.

Apoi, intr-o tigaie se pune putin ulei de masline, iar cand e destul de fierbinte, se pun fileurile la prajit. Se prajesc pe ambele parti bine, apoi se pune peste ele putina sare, putin piper si zeama de lamaie. Pe tigaie se pune un capac si se lasa la foc, cambula, pana scade sucul de lamaie.

Fileurile de cambula se servesc calde!

Pofta buna!