Calamarii se curata, se spala si se taie de cca 2cm grosime. Dupa se dau prin faina sau se pune faina peste ei si se prajesc in ulei de masline incins. Se prajesc pe o parte si pe alta.
Pana se prajesc calamarii, bagheta se taie in 3 bucati. Fiecare bucata se taie intr-o parte, pentru a intra calamarii prajiti.
Dupa ce calamarii sunt prajiti, se scot din ulei si se pun intre bucatile de bagheta.
Se pot servi cu maioneza. Se servesc imediat.
Pofta buna!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii