Zucchine Alla Maya

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Zucchine Alla Maya

Ingrediente

  • 2 zucchine (eu am pus zucchine genoveze si erau mici deci mai multe);
  • 50g prochiutto
  • 50 g cascaval (eu am pus mozzarela un pic)
  • patrunjel (basilico)
  • 2 linguri ulei masline
  • sare
  • piper (eu nu am pus)
  • rosie (pentru culoare)
  • parmigiano reggiano, cateva feliute subtiri sau parmezan

Mod de preparare

Mentionez ca eu am pus mai mult basilico in loc de patrunjel ca ne place mai mult.
Se face in mojar o pasta din usturoi, sare patrunjel sau /si basilico, la urma uleiul.
Se piseaza si amesteca bine, se taie felii dovlecei si se amesteca cu pasta facuta in mojar, dupa care se pune proschiutto, cascavalul taiat bucatele si feliile de parmigiano si se dau la foc pentru 180-200 grade pana capata o culoare aurie.
Pofta buna!


Reteta am luat-o din culinar. ro si e foarte usoara si buna:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa