Vinete floare

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Vinete floare

Ingrediente

  • -1 bucata vanata
  • -1 bucata dovlecel
  • -1 bucata rosie
  • -200 gr cascaval
  • -200 gr costita afumata
  • -1 lingurita condiment cu gust de legume
  • -2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se spala vanata si dovlecelul, se taie in jumatate pe verticala si se franjureaza, apoi se asaaza intr-o tava in care am pus hartie cerata. Punem cap la cap bucata de vanata cu bucata de dovlecel si intrepatrundem feliie, apoi asezam intre felii cate o bucatica de rosie, o bucatica de costita, in asa fel incat sa iasa o armonie de culori.

Presaram condimente, presaram cascaval ras si turnam ulei de masline. Dam tava la cuptor la foc mare. Cand cascavalul s-a topit, este semn ca preparatul nostru este gata de servit.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Supa-crema de rosii

Supa-crema de rosii

Supa-crema de rosii
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Vinete grecesti
3
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca