Vinete evantai

Complexitate
redusa
Vinete evantai

Ingrediente

  • - 1 vanata
  • - 2 rosii
  • - 3 linguri parmezan
  • - 1 lingura oregano tocat (preferabil proaspat, al meu asa era dar l-am tinut la congelator)
  • - sare, piper
  • - 3 linguri ulei masline

Mod de preparare

Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai.

Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana

Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano.

Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus)

Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi

Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti.

Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo