Vinete evantai

Complexitate
redusa
Vinete evantai

Ingrediente

  • - 1 vanata
  • - 2 rosii
  • - 3 linguri parmezan
  • - 1 lingura oregano tocat (preferabil proaspat, al meu asa era dar l-am tinut la congelator)
  • - sare, piper
  • - 3 linguri ulei masline

Mod de preparare

Vanata se cresteaza pe lung incepand de la varf spre codita, fara a taia pana jos, sa obtinem un evantai.

Uleiul cu oregano se face pasta in blender, sau il striviti cu chestia aia pisat usturoi...ce aveti la indemana

Se sareaza feliile de vanata pe ambele fete, se ung apoi cu uleiul aromat cu oregano.

Se presara apoi parmezan(cat mai mult, eu am avut doar un pic, as mai fi pus)

Se insereaza apoi cate 2 felii de rosii intre crestaturi

Se mai unge cu restul de ulei vanata pe dinafara si mai presarati parmezan daca vreti.

Se pune in tava de copt. se da la cuptor 45 min la 200C.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura Fanta
3
Romania

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Pilaf (cea Mai Simpla si Delicioasa Reteta)
4
Italia

Pilaf (cea Mai Simpla si Delicioasa Reteta)

Pilaf (cea Mai Simpla si Delicioasa Reteta)
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca