Speli vinetele, le tai rondele si le prajesti in ulei. Separat, speli orezul si il fierbi in apa sau in zeama de supa de zarzavat. Intr-un vas cu dimensiunea 20/28cm, pui un strat de felii de vinete, orezul fiert, apoi inca un strat de vinete.
Presari verdeata si usturoiul taiate marunt si dai tava la cuptor, la foc mic, timp de 30 de minute.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii