Spalam bine vanata, o taiem felii si punem sare pe ele.
Coacem vinetele la gratar sau in tava antiaderenta.
Separat facem in mojar un sos din usturoi, patrunjelul taiat marunt si busuiocul la fel, sare.
Pisam bine si frecam cu ulei la urma adaugam un pic apa (cum va place mai subtire sau mai gros) puteti pune smantana, dar eu am uitat.
Dupa intr-un vas asezam un strat vinete si peste punem din sos cateva lingurite, adaugam peste acestea branza rasa; la urma un alt strat de vinete, restul de sos, branza.
In sosul de mai sus se poate pune si o rosie data pe razatoare. Dam la frigider si servim ca, garnitura sau aperitiv.
Vegane...si irezistibile!
Prajiturele cu cocos si lamaieDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.
Mancare de stevie
Comentarii