Se coc cartofii la cuptor, se rup apoi in doua, se scobesc iar miezul se sfarama cu furculita sau presa de cartofi. Se adauga sarea si piperul precum si untul, se amesteca sa devina omogen. Se topeste putina untura (eu am adaugat putin ulei ca si la clatite nu mai mult), se fac turtite mici din compozitia de cartofi, se prajesc pe ambele parti, doar putin, pana prind o culoare aramie.
Se serveste ca si garnitura langa un gratar si salata, sau se serveste direct cu legume fierte pentru a avea o mancare mai dietetica, sant bune langa friptura sau chiar asa simple sant delicioase

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii