Se curata ceapa, ardeiul si ciupercile. Intr-o cratita se pune ulei, se adauga ceapa tocata, ardeiul gras tocat marunt, ciupercile tocate feliute si se calesc. Se adauga boia dulce de ardei si apa. Se lasa sa fiarba.
Facem ingrosala din 3 linguri de faina si lapte, adaugam din cratita, amestecam si punem peste ciuperci. Punem vegeta si piper dupa gust si adaugam patrunjel frunze tocate marunt. Amestecam si gata.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii