Supa crema de cartofi dulci

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de cartofi dulci

Ingrediente

  • 1 cartof dulce
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1 cm radacina de ghimbir
  • sare
  • fulgi de chili

Mod de preparare

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun toate intr-un vas cu apa cat sa le cuprinda si putina sare pe foc. Se lasa sa fiarba bine, se strecoara, se pun in blender impreuna cu laptele de cocos si se paseaza bine.
Se rastoarna in vas, se lasa pe foc pentru 2-3 clocote, se potriveste de gust, apoi se serveste cu fulgi de chili deasupra.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome