Sufleu de Spanac cu Smantana

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 ceasca smantana
  • 100g unt
  • 3 oua
  • 3 linguri branza rasa
  • 1 lingura faina
  • sare

Mod de preparare

Se opareste spanacul cu putin sare.
Intr-o cratita se infierbanta untul, se pune faina, se adauga spanacul tocat si bine scurs.

Se lasa sa fiarba impreuna la foc moale amestecam mereu sa nu sa prinda

Se adauga apoi smantana, cate putina, se ia cratita de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand compozitia este bine racorita se amesteca cu branza si galbenusurile, apoi albusurile batute spuma si se potriveste de sare.

Se toarna totul intr-un vas lena(tava cu hartie pt copt)unsa bine cu unt, se stopeste cu unt, se presara branza rasa si se pune la cuptor, la foc potrivit circa 30-35 min.
Se potriveste bine si ca garnitura cu pipt de pui la gratar.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Gogosi a la Sidy
2
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Prajitura cu Mere
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu Mere si Iaurt
4
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Parteneri
Muschiulet de porc cu sos teriyaki la slow cooker Crock Pot - Reteta-Video
Bucataras.RO

Muschiulet de porc cu sos teriyaki la slow cooker Crock Pot - Reteta-Video

Muschiulet de porc la slow cooker, sau cum m-am imprietenit de curand cu un aparat de care nu mai mai dezlipesc! Primul...

Muschiulet de porc cu sos teriyaki la slow cooker Crock Pot - Reteta-Video
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Covrigi turcesti cu susan - Simit
Gustos.RO

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit