Spanacul se spala in mai multe ape, apoi se opareste. Se pune la fiert in apa clocotita cu sare si se lasa pe foc aprox. 20 minute. Cand este gata se strecoara.
Separat, intr-o craticioara, se pune putin ulei sau unt, se adauga usturoiul taiat marunt si se lasa la foc mic cam un minut, doua. Se da vasul deoparte, se pune spanacul si se amesteca bine. Deasupra se toarna smantana, apoi se adauga pesmetul rumenit in prealabil in putin ulei timp de 1-2 minute.
Se da la cuptor si se lasa aprox. 15 minute la foc potrivit.
Se serveste fierbinte ca atare sau ca si garnitura la oua ochiuri, la chiftele sau la friptura.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Am incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapia
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Îmi place
Distribuie
Comentarii