Spaghete cu Dovlecei

Mod de preparare

Calim un pic usturoiul, punem ceapa, o calim un pic, condimentam; adaugam dovlecei curatati si taiati felii sau cubulete.

Lasam un pic sa se caleasca dar nu prea mult si adaugam cate un picut apa sa fiarba bine.

Cand e aproape fiert totu se pun rosiile taiate marunt, frunzele de busuioc si la urma branza.

Se serveste cu paste.
Se servesc cu branza rasa deasupra.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida