Calim un pic usturoiul, punem ceapa, o calim un pic, condimentam; adaugam dovlecei curatati si taiati felii sau cubulete.
Lasam un pic sa se caleasca dar nu prea mult si adaugam cate un picut apa sa fiarba bine.
Cand e aproape fiert totu se pun rosiile taiate marunt, frunzele de busuioc si la urma branza.
Se serveste cu paste.
Se servesc cu branza rasa deasupra.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii