Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Sote De Conopida Cu Morcov Si Telina

Sote De Conopida Cu Morcov Si Telina

Name: Sote De Conopida Cu Morcov Si Telina
Cuisine: Romania
Ingredients: o conopida mica; 3-4 morcovi; o telina potrivita; ulei; sare; condiment cu gust de legume; patrunjel verde

Complexitate

redusa

Ingrediente

o conopida mica
3-4 morcovi
o telina potrivita
ulei
sare
condiment cu gust de legume
patrunjel verde

Mod de preparare

Speli conopida, o desfaci in buchetele apoi cureti morcovii si telina si le tai marunt. Calesti legumele in putin ulei si dupa 1-2 minute torni doua cani de supa preparata cu condimentul.

Potrivesti de sare si lasi sa fiarba la foc mic 20-30 de minute.
Dupa ce legumele au fiert, presari patrunjelul tocat si dai deoparte.

Pofta buna!
Poate fi luata in consideratie si ca mancare dietetica.