Snitele de Soia la Cuptor

Complexitate
redusa
Snitele de Soia la Cuptor

Ingrediente

  • 1 pachet snitele vegetale Soia
  • 1 lingurita delikat
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boabe de piper negru
  • 6 catei usturoi
  • 1 lingura Rama (unt)
  • 50 ml ulei
  • piper negru macinat
  • sare
  • cimbru macinat
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute

Mod de preparare

Punem bucatile de soia la fiert. In apa in care o fierbem punem 1 lingurita delikat, 1 lingurita sare, 1 lingurita piper boabe si 3 catei usturoi. Lasam sa fiarba circa 30 minute la foc mic (de cand da primul clocot). Cand au fiert le scoatem din apa si le lasam la scurs.

In acest timp ne ocupam de restul ingredientelor. Rosiile le oparim, le decojim si le taiem cubulete. Ardeiul iute il taiem si pe el cubulete, usturoiul il pisam.

Ungem un vas termorezistent (sau ceramica, chiar si o tava ) cu Rama (sau unt). Bucatile de soia scurse le condimentam cu sare, piper macinat si cimbru macinat. Asezam bucatile de soia in vasul uns asezam deasupra rosiile taiate, ardeiul iute taiat si usturoiul pisat. Deasupra turnam 50 ml ulei, acoperim vasul cu un capac sau folie de aluminiu si dam totul la cuptorul preincalzit. Il tinem circa 30 minute. Ultimele 15 minute luam capacul si lasam sa se rumeneasca frumos friptura.

Se pot servi cu garnitura de cartofi natur, pireu de cartofi, orez fiert.

Pofta Buna!!!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca