Shawarma Vegetariana

Mod de preparare

Ciupercile curatate de coaja se dau cu ulei/unt pe deasupra, se condimenteaza cu sare si se pun la cuptor. Cartofii se fierb, apoi se baga in cuptor cu unt, sare si piper pana se rumenesc putin. Se taie castravetii murati felii si se face salata de varza.

Se prepara sosul din usturoi pisat, ketchup si maioneza. Cand toate sunt gata se umple lipia (calda) in modul care doreste fiecare

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida